KERAK TELOR

https://www.google.com/search?q=kerak+telor&biw=1280&bih=644&source=lnms&tbm=isch&sa=X&sqi=2&ved=0ahUKEwi2x8eBocPPAhWDppQKHWubAbwQ_AUIBigBKerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.
https://id.wikipedia.org/wiki/Kerak_telor