https://www.google.com/search?q=Berondong+jagung&biw=1280&bih=644&stick=H4sIAAAAAAAAAONgecTozC3w8sc9YSmrSWtOXmM04eIKzsgvd80rySypFFLjYoOyZLh4pTj1c_UNDDOKykw1GKS4uRBcHgBMR9wiSAAAAA&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiTi7SFm8PPAhVBkpQKHSmhC2sQ_AUIBigBBerondong (dari bahasa Sunda: borondong) atau popcorn adalah jenis penganan dari butiran jagung yang dipanaskan hingga meletup dan mengembang. Berondong sebenarnya dapat pula dibuat dari butiran beberapa serealia lain, seperti gabah padi.
Berondong jagung pertama kali dibuat oleh penduduk asli benua Amerika ribuan tahun yang lalu.[1].
Untuk menghasilkan berondong yang efektif, diperlukan jenis butiran
jagung khas yang dikenal sebagai jagung berondong (dalam klasifikasi
dikenal sebagai Zea mays Kelompok Saccharata): bijiannya relatif kecil dengan bagian bertepung (floury) tertututp sepenuhnya oleh bagian keras (horny).
https://id.wikipedia.org/wiki/Berondong_jagung
You might also like
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar